Enrico Brusa


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Enrico Brusa

 

L’ azienda agricola è situata sulle colline di Casalfiumanese in provincia di Bologna ad un altitudine di 200 metri sul mare. Dal 1993 si è deciso di lavorare e di produrre tramite l'uso del metodo Biologico-Dinamico.

Grazie all'utilizzo di questa metodologia di coltivazione, dopo 3 anni nel 1996 è stato ottenuto il marchio Demeter, ente internazionale che racchiude i produttori che utilizzano prodotti agricoli e alimentari biodinamici. Il marchio ICEA è su tutti i prodotti, ad attestare la provenienza biologica. Per nostra scelta solo il vino e il succo di uva utilizzano anche  il  marchio DEMETER.

La vocazione del terreno e l'esposizione a sud consentono un ottimale coltivazioni di prodotti come albicocche, ciliegie, vite, fragole e pesche.

 

Azienda agricola Patrizia Bartoletti
Via Pineta 11
40020 Casalfiumanese (BO)
0542666473
3494170164
www.biodinamicabartoletti.it
epureland@yahoo.it

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